y’KUNIEDA
BOULANGER PATISSIER y'KUNIEDA （ワイクニエダ）は岐阜県大垣市にある 自家製天然酵母パンとケーキのお店です。
一つ一つのケーキを食べれば 物語が始まるような・・・ 伝統的なものから、独創的なものまで
y'KUNIEDA（ワイクニエダ）には 口に運んだ瞬間に幸せを感じることのできる 素晴らしいパンやケーキがたくさん揃っています。
至福の味わいをぜひお楽しみ下さい。
NEWS
6月の営業日と5月末の周年記念限定商品について
6月は月曜日、火曜日の定休日の他に6月1日水曜日をお休みとさせていただきます。 お間違いないようよろしくお願いいたします。 5月27日金曜日から29日までの3日間は周年記念限定商品が数量限定で販売となります。 すでにInstagramから先行予約を受け付けまして、18日からは一般...
Instagramの特典について
新商品や限定商品の告知はInstagramにて発表しております。 数量限定のものや期間限定のものはご予約完売となることが多いため、Instagramでは先行予約を受付することがあります。 y'KUNIEDAのInstagramをフォローしてくださっている方、いつもご覧いただいている方へ...
周年記念限定商品のご案内
（店頭受け渡しのみのご予約です）周年記念限定商品は5月27日金曜日から5月29日日曜日の3日間限定での販売です。 Instagramで紹介しておりますのでご覧下さいませ。 それぞれ数量限定ですので、毎年ご予約完売がとても早いです。なので今年は、Instagramをフ...
7月の営業日について
7月は25日月曜日から29日金曜日まで夏期休業とさせていただきます。 その他月曜日、火曜日は定休日でお休みさせて頂きます。 お間違いないようよろしくお願いいたします。 ...
4月、5月の営業日について
4月、5月は通常通りの営業です。 月曜日、火曜日は定休日でお休みさせて頂きます。 ゴールデンウィークも変わらず月曜日、火曜日はお休みですのでお間違いないようよろしくお願いいたします。 ...
2月、3月の営業日のご案内
月曜日、火曜日定休日のワイクニエダですが、2月14日月曜日、3月14日月曜日は営業いたします。 2月15日火曜日2月16日水曜日2月17日木曜日 3月15日火曜日3月16日水曜日3月17日木曜日 はお休みさせて頂きます。 お間違いないようよろしくお願いいたします。 ...
年末年始の営業日のご案内
12月は変わりなく定休日の月曜日、火曜日はお休みさせていただきます。 年末年始は休まず営業いたします。12月30日(木)12月31日(金)1月1日(土)1月2日(日)1月3日(月)まで営業です。※1月3日は月曜日ですが営業いたしますのでよろしくお願いいたします。 1月4日(火)1月5日...
クリスマスコレクション2021ご予約開始のお知らせ
毎年ワイクニエダのクリスマスケーキをご注文してくださる方々のために、今年のクリスマスコレクションにお載せしているケーキはご予約限定でお作りすることにしました。 当日店頭にもホールケーキは並びますが、クリスマスコレクションと同じものは並びません。 クリスマスコレクションにお載せしているケ...
10月の営業日のお知らせ
10月20日水曜日臨時休業とさせていただきます。 それ以外は通常通り営業しております。 月曜日、火曜日定休日でお休みです。 11月、12月は通常通りの営業です。 月曜日、火曜日は定休日でお休みさせて頂きます。 お間違いなきようよろしくお願いいたします。 ...
y'KUNIEDA CHIEF PROFILE
- シャンポリオンにて、フランスパンの神様と呼ばれるフィリップ・ビゴ氏より技術指導を通じて、フランスパンにおける伝統に感銘を受ける。
- グルマンにて、商品の自由な発想を学ぶ。
- クラブハリエ日牟禮ビレッジ（本店）においてパン・焼き菓子等を担当。 同店のスーシェフ、パン教室の講師等を経る。
- 岐阜県大垣市にて、2009年５月よりboulanger patisser y'Kuniedaを構える。
- 現在は、パン本来の味・ケーキの本物の味・フルーツの旬の味を提供できるよう日々精進しています。
ACCESS
- 営業時間
- 9:30-18:30（完売次第閉店）
- 定休日
- 月曜日・火曜日定休日
- 電話番号
- 0584-71-9790
- 住所
- 大垣市西之川町1-295-1
