y’KUNIEDA
BOULANGER PATISSIER y'KUNIEDA （ワイクニエダ）は岐阜県大垣市にある 自家製天然酵母パンとケーキのお店です。
一つ一つのケーキを食べれば 物語が始まるような・・・ 伝統的なものから、独創的なものまで
y'KUNIEDA（ワイクニエダ）には 口に運んだ瞬間に幸せを感じることのできる 素晴らしいパンやケーキがたくさん揃っています。
至福の味わいをぜひお楽しみ下さい。
NEWS
年末年始の営業日のご案内
12月は変わりなく定休日の月曜日、火曜日はお休みさせていただきます。 年末年始は休まず営業いたします。12月30日(木)12月31日(金)1月1日(土)1月2日(日)1月3日(月)まで営業です。※1月3日は月曜日ですが営業いたしますのでよろしくお願いいたします。 1月4日(火)1月5日...
クリスマスコレクション2021ご予約開始のお知らせ
毎年ワイクニエダのクリスマスケーキをご注文してくださる方々のために、今年のクリスマスコレクションにお載せしているケーキはご予約限定でお作りすることにしました。 当日店頭にもホールケーキは並びますが、クリスマスコレクションと同じものは並びません。 クリスマスコレクションにお載せしているケ...
10月の営業日のお知らせ
10月20日水曜日臨時休業とさせていただきます。 それ以外は通常通り営業しております。 月曜日、火曜日定休日でお休みです。 11月、12月は通常通りの営業です。 月曜日、火曜日は定休日でお休みさせて頂きます。 お間違いなきようよろしくお願いいたします。 ...
限定販売はちみつロールご予約開始のお知らせ
※追記※ 8月8日日曜日、8月14日 土曜日はご予約分すべて完売ですのでご予約締め切らせていただきます。。その他の日もご予約だいぶ埋まってまいりました。ご予約はお早めに。 限定数に達しましたらご予約締め切らせていただきますので予めご了承くださいませ。 皆様からの熱いリクエ...
限定販売はちみつロールご予約開始のご案内
※ご予約分全て完売いたしました。 期間限定ではちみつロールを販売いたします。 期間は4月29日木曜日から5月5日水曜日までです。(5月3日5月4日は定休日ですので販売はございません。) ご予約はお電話もしくは店頭にて本日から承ります。 価格は1本1400円(税込15...
ゴールデンウィークの営業日のご案内
ゴールデンウィーク期間中も平常通り営業いたします。 完売次第17時頃を目処に閉店させていただく場合もございますのでご了承くださいませ。 それに伴いご予約は17時までのお受け取りでお願いしております。 5月3日月曜日、5月4日火曜日は定休日ですのでお休みです。 ...
ひな祭り限定ケーキご予約開始のご案内
ひな祭り限定で、『奏～かなで～』というアントルメをお作りします。詳しい構成についてはInstagramに載せておりますのでご覧下さいませ。ご予約はお電話または店頭にて承ります。店頭フリー分もご用意する予定ですが、限定数に達し次第ご予約完売となります。予めご了承くださいませ。 お渡し日は ...
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y'KUNIEDA CHIEF PROFILE
- シャンポリオンにて、フランスパンの神様と呼ばれるフィリップ・ビゴ氏より技術指導を通じて、フランスパンにおける伝統に感銘を受ける。
- グルマンにて、商品の自由な発想を学ぶ。
- クラブハリエ日牟禮ビレッジ（本店）においてパン・焼き菓子等を担当。 同店のスーシェフ、パン教室の講師等を経る。
- 岐阜県大垣市にて、2009年５月よりboulanger patisser y'Kuniedaを構える。
- 現在は、パン本来の味・ケーキの本物の味・フルーツの旬の味を提供できるよう日々精進しています。
ACCESS
- 営業時間
- 9:30-18:30（完売次第閉店）
- 定休日
- 月曜日・火曜日定休日
- 電話番号
- 0584-71-9790
- 住所
- 大垣市西之川町1-295-1
