フィサリスショコラ南米産の食用ほおずきのドライをコロンビア産のショコラでコーティングしました。カカオニブローストしたカカオニブをコロンビア産ショコラでコーティングカフェショコラローストしたコーヒー豆をコロンビア産のショコラでコーティングしました。キャビアキャビ

プレミアムショコラコロンビア61プレミアムショコラコロンビア41(ミルク)プレミアムショココロンビア45(ホワイト)発売中です

イチジクのパン自家菜園のイチジクをドライにし、フランス産のチョコと一緒に包みました。アクセントにはほんの少し香辛料。ポンプ・アルイユ 南フランスのクリスマスパン バターではなくオリーブオイルで作ったオレンジ風味のブリオッシュ しっとりさくっとしてますシュトレングランマニエ・白ワインで3ヶ月漬け込んだドライフルーツを

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